Sótthreinsun fyrir veitingastaði
Á veitingastöðum þarf hreinlæti að styðja við daglegan rekstur og góða upplifun gesta. Sanondaf sinnir faglegri sótthreinsun á matsölum, snyrtingum, starfsmannarýmum og öðrum sameiginlegum svæðum og getur einnig tekið að sér alhreinsun eldhúsa þegar sérstök þörf kemur upp. Við aðstoðum meðal annars eftir veikindi, sérstök óhreininda- eða mengunaratvik og þegar bregðast þarf við athugasemdum eftirlitsaðila.
Algeng þjónustusvæði á veitingastöðum
- Atvinnueldhús og undirbúningssvæði
-
Matsalir og gestarými -
Afgreiðslu- og móttökusvæði -
Geymslur og lagerrými -
Starfsmannaaðstaða -
Snyrtingar og sameiginleg rými -
Svæði sem þurfa alhreinsun eða sérstaka sótthreinsun
Alhreinsun eldhúsa og sérverkefni
Dagleg þrif ná ekki alltaf til allra þeirra svæða þar sem óhreinindi og fitusöfnun geta byggst upp með tímanum. Sanondaf getur tekið að sér ítarlega alhreinsun atvinnueldhúsa og annarra vinnusvæða þegar þörf er á umfangsmeiri hreinsun en hefðbundin dagleg þrif ná yfir.
Við getum einnig komið inn vegna sérstakra verkefna, til dæmis þegar bregðast þarf við ábendingum eftirlitsaðila, eftir óvenjulegt óhreininda- eða mengunaratvik eða þegar ákveðin svæði þurfa sérstaka hreinsun áður en þau eru tekin aftur í notkun.
Framkvæmd utan opnunartíma
Við getum skipulagt framkvæmd eftir lokun eða á öðrum tíma sem hentar rekstri veitingastaðarins. Fyrirfram förum við yfir umfang verksins, hvaða svæði á að hreinsa og hvernig best er að haga framkvæmdinni miðað við starfsemina. Þannig er hægt að sinna sótthreinsun, alhreinsun eða öðrum sérverkefnum með sem minnstri truflun á daglegum rekstri og starfsfólkið veit hvað er fyrirhugað áður en verkið hefst.